What is this? Traditional Mixer, Sir!

Thursday, February 14th, 2008


cenk.jpeg

Tantangan terbesar jika bekerja di luar negeri adalah keinginan untuk semaksimal mungkin membuat suasana seperti di rumah sendiri. Hal ini penting dilakukan untuk mengurangi efek down yang timbul pada saat keinginan berada di Bali begitu besar sehingga tetap bisa survive hidup dirantauan demi sesuap nasi (dan sekantong berlian). Dari pengalaman saya, salah satu cara untuk menyiasatinya adalah dengan membawa barang2 dari Bali yang tidak bisa atau sangat sulit dicari penggantinya di Karibia. Jenis barang2 wajib inipun bermacam2 dari sekedar foto keluarga sampai sambal gerang. Jadi kalau misalnya pas ketemu saya di airport Ngurah Rai dan melihat luggage saya yang besar, maka bisa dipastikan hampir semua isinya adalah barang2 wajib made in Bali :) Barang2 tersebut diantaranya adalah:

1. Foto2 orang terdekat. Yang ini nampaknya sudah menjadi barang primer. Yang menikah biasanya membawa foto anak/istri/suami dan anggota keluarga lainnya. Yang single juga membawa foto sang pacar. Bahkan ada juga yang membawa foto2/gambar dewa dewi atau tokoh2 spiritual tertentu di Bali. Masalah foto2 itu nanti dipajang atau tidak itu urusan belakangan karena untuk yang melakoni kehidupan tomblos dan koncreng ala Karibia, bisa jadi foto2 itu akan terkubur didasar lemari yang paling dalam :)

2. Perlengkapan sembahyang (Hindu). Dupa dan pakaian sembahyang di Bali tidak boleh ketinggalan karena terkadang kita melakukan persembahyangan bersama pada hari2 tertentu misalnya Purnama dan Galungan. Untuk dupa, biasanya selalu dipertanyakan di Imigrasi, tapi tidak ada kesulitan saat kita menjelaskannya, bahwa itu sarana sembahyang, kita bakar etc. Mereka maklum :)

3. Bekal Khusus ala Bali. Menjadi orang Bali gampang2 susah dengan segala ritual dan tradisinya. Konsep leak dan black magic tertanam begitu dalam sehingga ke Karibiapun, bagi beberapa orang, perlu berbekal khusus barang2 spiritual misalnya sesabukan, batu2an manik bertuah sampai keris pusaka warisan Mpu Gandring.

4. Makanan. Aspek ini juga super penting. Bisa dibayangkan bagaimana kangennya lidah kita selama setahun tidak bisa mencicipi makanan seperti di Bali. Makanan yang mendominasi biasanya adalah mie instant. Biar kata ini luar negeri, tapi rasanya kok mie instant Indonesia yang the best. Ada rasa khas yang tidak bisa kita temukan pada mie2 di negeri pirates ini. Tidak ketinggalan juga sambal gerang super kering. Gerang adalah ikan2 super kecil yang dikeringkan lalu digoreng dan dikasi bumbu plus kacang tanah goreng. Sampai modarpun tidak akan menemukan dagang sambal gerang di Karibia.

Biasanya barang2 makanan ini selalu bertele2 ketika ditanya macam2 sama petugas custom. Tidak cukup satu dua kalimat, panjang lebar sampai cara membuatnyapun terkadang ditanyakan. Ada kenangan yang selalu membuat saya tertawa bila mengingatnya. Ada seorang teman yang saking maniaknya sama makanan tipat cantok ala Bali, maka diapun nekat membawa ‘penyantokan’ ke Karibia. Maaf tidak tahu bahasa Indonesianya. Penyantokan itu terbuat dari batu bulitan yang digunakan untuk membuat/mengaduk2 tipat cantok (ketupat campur toge) di Bali. Begitu mendarat di bandara Karibia (Providenciales), diapun ditanya petugas ‘What is this?‘ Teman saya itupun kalang kabut tidak tahu apa bahasa Inggrisnya ‘penyantokan’. Tengok sana sini teman2 lain juga tidak tahu apa bahasa Inggrisnya. Waduh, bahasa Indonesianya saja saya tidak tahu apalagi bahasa Inggrisnya. Akhirnya dia kepepet dan menjawab pasrah, Oh, this is a traditional mixer, sir!’ Petugaspun setengah kaget dan setengah berteriak ‘Whatssss?’ Teman saya itupun menjelaskan lagi dengan terbata2. Saya tertawa sampai elek mendengar jawaban traditional mixer itu.

5. Hiburan audio/video. Lagu2 Bali menjadi andalan baik itu yg asli maupun VCD2 bajakan ala Kreneng. Tidak lupa juga tabuh2/gong kebyar. VCD Wayang Cengblongpun tidak ketinggalan, juga VCD lawak Bali. Yang lebih seru, ada trend sekarang dimana lagu2 pupuh Bali dan juga kaset2 geguritan juga sangat diminati dikalangan teman2 di Karibia.

Artikel Lain

Posted in Karibia Follow responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

28 Responses to “What is this? Traditional Mixer, Sir!”

  1. aRya INDONESIA Says:

    wah
    pingin cpat2 menyusul
    hiks……..

  2. luhde INDONESIA Says:

    penyantokan=pengulekan=cobek. englishnya pas kali traditional mixer with hands. hehe

    oya, kok nggak pernah nongol di milis lagi? lagi butuh banyak blogger care untuk memotivasi kampanye dan advokasi BBC bidang pendidikan IT untuk remaja lo. Semoga kita bersua lagi di milis. see ya…

  3. mercuryfalling UNITED STATES Says:

    hahhahaaaaaaaaaaaaaaaa aduh ngakak aku.

    ulekan maksudnya ya ??

  4. winyo UNITED STATES Says:

    Wakakakakakakaka … blog bli memang paling mantap nok … Bli be ngelah cenk blonk ane baru? Saya ngaba 4 seri bli kikikiki … Jani be ada ane baru biin … Saya download mp3 ne gen kanggoang … Bli ngelah mp3 geguritan sing? Bagi donk :)
    -kangen sajan jak Bali puk-

  5. Cenk Blonk Baru … « -My Thoughts- UNITED STATES Says:

    [...] puppet show, but this show really – really rocks. If someone told me to choose between Lindsay Lohan and Wayang Cenk Blonk, I would definitely choose Wayang Cenk Blonk hahahaha [...]

  6. imsuryawan INDONESIA Says:

    cen idih sik –Bekal Khusus ala Bali– ne bli! hehehe…

  7. Ady Gondronk INDONESIA Says:

    bila perlu ngabe katik sate kemu bli…..
    pas galungan kan nyidang nyate ditu…. :lol:

  8. Liliani INDONESIA Says:

    de’ keren…abis nih tulisannya lumayan bisa dpt hiburan siang..wa..ka…kakkk

  9. Dek Didi INDONESIA Says:

    Kilat juga mikirnya, bli.
    Saya ketawa sendiri baca traditional mixer-nya, hahahahaha….

  10. anima INDONESIA Says:

    wah, jadi inget satu temen yang merantau di laut lepas sono :D dia ga sampe bawa penyantokan sih, cuman gerang iya, dan buanyaaaak :))

  11. Ina INDONESIA Says:

    hiks….
    pasti home sick bgt kl sampe harus ikutin saran2 diatas. :D

  12. meonx INDONESIA Says:

    Tenang aja pak, saya bersama beberapa kawan sedang mencoba membuat formulasi agar cetik dan bebai bisa dikirim lewat e-mail.
    Titip boneka voodo donk.

  13. Hair INDONESIA Says:

    Sekarang lagi di karibia ya?
    waw, keren dong kalo gitu
    Pasti banyak duit juga nih
    hehehe

  14. devari UNITED STATES Says:

    @arya, heheh pragatang malu mesekolanya :)
    @luh de, apakah pengulekan itu bahasa Indonesia ya mbok luh?

    maaf saya lagi unsub di BBC, mudah2an saya bisa bantu, apalagi itu bidang IT, kesukaan saya :) terutama ttg masalah administrasi network, cisco router, TCP/IP etc dan juga hal2 umum ttg end user tech support/trouble shoot :)
    @mercuryfalling, yoi ulekan :), di washington sana apa bahasa inggrisnya ulekan mbak dian?

    @winyo, hehehe si cowboy dari Pitssburg (spelling ngawag) suka cengblonk juga ya :) perpaduan yang unik. saya ndak punya yg baru :( upload dong ke youtube. geguritan saya ada mp4 nya (di ipod) yaitu geguritan cangak
    wakakak klo milih paris hilton vs cengblonk? kekekek

    @suryawan, pis arjuna nyak? :)
    @ady gondrong, hehehe katik sate udah dijual di supermarket karibia bli tapi ne cenik cenik, bukan terbuat dari papah nyuh itu ;)
    @liliani, heheh thanks mbok dek jegeg :)
    @dekdidi, heheh iya kilat karena kepepet :)
    @anima, wah ternyata gerang sudah merajalela diantara para tki :) kudang kilo dia bawa anima? :)
    @ina, iya nih home sick berat :(
    @meonx. wakakak cetik, bebai lewat email? mimih, bingung nih nyari spam filter nanti yang anti cetik :)
    @hair, yoi, pirates of carribbean :) duit sih ada untuk sesuap nasi (dan segenggam berlian) wakakak

    @

  15. winyo UNITED STATES Says:

    Di youtube be mekacakan bli cenk blonk e :)
    Kirim lewat rapidshare nyak bli? Tapi cenk blong ne kuang bin besik puk. Ane terbaru jani konden maan kiriman :)
    Mp3 ne ada ane baru bli. Nyak mp3 ne gen bli? xixixixixixi …

    Idih donk bli geguritan ne :)

  16. pink INDONESIA Says:

    helo, orang bali yah? sama donk. salam kenal…

  17. dani iswara INDONESIA Says:

    sekalian madagang tipat cantok dong disana.. :)

  18. devari UNITED STATES Says:

    @winyo, iya banyak tp stok lama :). beh mare tiang nawang ttg rapidshare to. binjep kal cobak masi cara pakenya

    @pink, lam kenal balik, tengkyu ;)
    @dani iswara, heheh income tambahan :)

  19. mercuryfalling UNITED STATES Says:

    ulekan/cobek disini ada yg nyebut ; mortar and pestle

    ada yg nyebut grounding stone.

    terserah yg mana yg enak aja hehehhe

  20. devari UNITED STATES Says:

    @mercuryfalling, toh kan bener, ribet, ga kepikir deh kata2 itu :) thanks atas kosakatanya :)

  21. balibuddy INDONESIA Says:

    waks! ada peluang bisnis ne….ngirim sambal gerang, tipat cantok yang dikeringkan, tuak dalam shacet, lengis colek dalam bentuk kapsul dll..wakwkakkwkakkk…

  22. budarsa INDONESIA Says:

    tapi kalo dah di bali pengennya smua yang dari luar bli, kebalik neh…

  23. Kania INDONESIA Says:

    Wkakakaka……………nak ulekan yen di bahasa indonesia.
    Btw, siapa yang bawa keris empu gandring :? Nga takut tuch kena kutukan macam2 wkekkekek……………..

    Wah emang tuch, sambal gerang. Yen driki mase keweh ngalihne bli. Musti impor uli Bali. Harusne bli mebekel kacang saur qeqeeq…….khan paling enak dimakan dengan nasi panas + taluh :D. Yummy………..slurp slurp

  24. devari bali UNITED STATES Says:

    @kania, waaa betul sekali, lupa nyebutin kacang saur nya. wakakak keris mpu gandring nya udah modifikasi terbuat dari taji. :)
    @budarsa, hehehe iya betul. memang manusia jeg kadang2 aneh :)
    @balibuddy, wakakak dasar tukang travel :) bisnis mulu hehehe.

  25. wira INDONESIA Says:

    wah, ternyata teman-teman disana masih tetap cinta Bali ya..

    hampir sama seperti waktu saya di surabaya sih, untungnya masih dekat (dibanding karibia), jadi lebih gampang pulang :-)

  26. devari bali UNITED STATES Says:

    @wira, terima kasih Baliku, untuk budaya dan alammu :) *slank mode on*

  27. putuoq INDONESIA Windows XP Internet Explorer 7.0 Says:

    wah timpal dirantoan uey,,,,,,,,,
    ne nu paekan nu di indon jkt
    masih mekelo sink maan mulih
    kangen puk,,,,, :)
    bli di karibia atiban be ngidang mulih keren uey
    i love bali

  28. putuoq INDONESIA Windows XP Internet Explorer 7.0 Says:

    semeton sareng sami tulungin niki tiang
    tiang di rantaon setate jailine
    mungkin ade mantram pengiwe
    kal anggo tiang jaga diri di rantaoan
    inggih sukseme
    mungkin bisa kirim di parmana.059@gmail.com

Leave a Reply

(required)
(required)


XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>